广州的祭拜，场合分得细。上山到墓前，是"拜山"；在家里设个香案、摆几样祭品，是"家祭"。两种场合用的鲜花不一样，备法也不一样。分开来准备，才对得上各自的分寸，也不至于买重或买漏。

广州祭拜，花分两种备法

拜山在户外，讲究耐放和便于携带，多备花束；家祭在室内，讲究素净和整齐，多用小花篮或瓶插。两种都带黄白菊，但形式、分量不同。

分清这两类，是备花要先做的。混在一处理，要么户外带的太娇气，要么室内摆的显得散乱。

拜山备什么花

拜山多备花束，一把握在手里，摆到碑前正合适。花束以黄白菊为主，捆扎成把，素净不张扬。想隆重些，可以加几支百合，做成带层次的一束。

广州不少墓园在山边，日晒强、风也不小。花束要挑结实耐放的，捆扎牢靠，免得半路散开。摆的时候靠紧碑座，别斜靠在碑面上。一家几口一起去，各带一束就够。

家祭备什么花

家祭是自家的事，一般在忌日、生忌，或节令时节，在香案、供桌旁摆上鲜花。室内场合，用小巧的花篮、瓶插，或一小束扎好的花，摆在遗像旁或供桌一侧。

花材仍以黄白菊打底，配白百合增加素净感。室内的花讲究整齐，瓶插的花高低一致、疏密均匀，看着才端正。香案空间有限，别把花堆得太满，留出摆放香烛、祭品的地方。

常用花材清单

祭拜用得上的花材，翻来覆去就那么几样，各有各的位置：

• 白菊、黄菊：打底用，拜山、家祭都合适，用量大；
• 白百合：室内用得多，摆在遗像旁显得素净；
• 洋桔梗：层叠柔和，用来补空隙、压花色；
• 剑兰：茎直花密，做立式花束的骨架，户外也立得住。

花材新鲜比数量重要。同样是白菊，花头紧、开放度一致的，摆出来精神；买了蔫花的，户外一晒更不成样。

时节不同，用量也不同

清明前后，上山的人多，花束备一到两束即可；冬至天冷，花期长，早一天准备也无妨。忌日、生忌这类自家日子，一小束或一小篮就够，不必讲排场。

节令时节，家里若摆香案，鲜花可以和瓜果、糕点搭配，朴素就好。用量上宁少勿滥，摆得清爽，比堆得满桌更得体。香烛未点之前把花摆好，免得手忙脚乱碰倒了。

香案和供桌怎么摆花

家祭摆花，位置也有讲究。香案正中是香炉，鲜花摆在两侧，别占了香炉的位置；供桌宽的话，花可以摆在靠里的角落，前面留给祭品。瓶插的花高度以不挡住遗像为准，太高了喧宾夺主。

花的数量不必多。一小篮、一瓶插，或者两小束，都比堆一大捧来得端正。若家里地方小，就挑一处干净的角落，摆一小束即可。摆花求的是清爽，不是多。

换水的习惯也顺带说一句。瓶插的花两三天换一次水，水里可以滴一点保鲜剂；花头蔫了就整支拿出来，别让败花混在好花里。香案落了灰，用软布擦一擦，花和供桌都干净，看着才庄重。

订花和携带的注意

拜山的花，可以提前一天到两天订，赶上清明、冬至，还要再往前提。订的时候把取花方式说清：到店取，送到家门口，或者直接送到墓园门口自取。送到墓园的，路程远、时段挤，宜提前约好时间和地点。

带花上山，用湿毛巾垫在花束根部，能多撑半天。包装纸、绳子收走，别留在山上。家祭的花，买回后把根修剪一下，插进水里，能多放几天。花若提前一天到，先放在阴凉处，别搁在太阳底下晒。

想把不同场合的用花分清，站内丧事资讯分类里讲得比较全；拜山带什么花，广州祭祀花束怎么选讲得比较细；祭拜鲜花怎么挑新鲜，祭祀用的鲜花怎么挑可以参考。

祭拜鲜花这件事，拜山备花束、家祭备小篮，分开来准备，就都不失分寸。

家祭的花摆好后，跟家里人说一声放在哪儿，免得来人误碰；香案前的花不摆太多，留出上香、擦桌的地方。