清明的花不止菊花。白百合、白玫瑰、康乃馨、洋桔梗、剑兰、马蹄莲，这几样在祭扫的花束里都常见，只是各自的位置不同：有的当主花，有的只配一两枝。用对了，层次就出来；用错了，颜色和香气都压人。菊花仍是主线，其余都是帮手。

白百合：一两枝就够，别当主力

百合体量大，一朵开足有手掌宽，放在束里容易抢戏。两三枝插在菊花中间，高度撑起来，整束就有了起伏。全用百合，摆在碑前显得空，香气也太冲，人多的时候熏得慌。挑的时候选花苞刚裂口的，到碑前正好开。

用之前把花药摘掉。花药是那几根顶着花粉的蕊，一碰就掉，落在白花瓣上擦不掉，落在碑石上更难清。摘的时候用纸巾捏住，别用手指直接掐，掐破了花粉沾一手，抹到哪都是黄印。摘完洗一遍手，再去碰别的花。

白玫瑰与白康乃馨：颜色稳，耐放

白玫瑰瓣厚，路上颠两小时不塌，适合远路。刺要打干净，尤其是给孩子拿的小束，扎手一下就坏事。半开的玫瑰比全开的好，到碑前还能再开一层，摆上一天正是样子。买回来先把外层那两片护瓣剥掉，里面才是干净的。

康乃馨更耐晒，瓣边有锯齿，晒一天只是收一收。淡粉的康乃馨给母亲辈、女性长辈，颜色不算艳，也不至于太冷。白康乃馨百搭，配菊、配百合都行；花茎上的叶子要撸掉，泡在水里容易烂。

洋桔梗与剑兰：一个补层次，一个撑高度

洋桔梗瓣薄，透光，插在菊花旁边能把整束的重卸掉一点。缺点是怕压、怕闷，路上要用纸隔开，别跟花圈挤在一处，挤过的瓣回不来，只能摘掉。颜色挑白的、淡紫的，淡紫在碑前不算扎眼。

剑兰从下往上一朵朵开，买的时候下面开两三朵、上面全是苞，摆上几天刚好一路开上去。它秆直，插在篮里当骨架，花头不会东倒西歪；秆的底端斜剪，吸水快，不容易从下往上蔫。秆太长就剪掉一截，篮身矮，插高了头重脚轻。

马蹄莲与勿忘我：小束里的点睛

马蹄莲一枝只有一个花头，白得干净，插在小束里很出挑。它怕压，花头折了不会复原，带的时候单独包一层。整束都用马蹄莲太素，也不耐放，配两三枝刚好。它的茎软，插的时候靠着剑兰或百合，别让它自己站着。

勿忘我花小，做配花正好，压在下面填缝。它不怕干，离了水也能撑一天。满天星同理，只是颜色偏灰，白事上用之前先问一句家里忌讳不忌讳，问清了再用。配花别放太多，盖住主花就本末倒置。

配叶：松柏、栀子叶、散尾葵

松柏枝是祭扫花束里的老配材，四季常青，意味清楚。剪的时候选新发的枝条，针叶不扎手，颜色也亮；老枝发暗，插在束里显脏，还会掉针。松柏的气味本身清，压得住花店里杂味。

栀子叶亮，散尾葵宽，两样都能压住底。散尾葵要剪短，太长会把花束撑得松散。别用带刺的、汁水发白的枝叶，剪口的汁沾在衣服上洗不掉，沾在花瓣上就是一块斑。

混搭的两条规矩

颜色不超过三样。白、黄、绿是稳的组合，添一点淡粉可以，红与紫别进。花材不超过五种，主花占七成，配花两成，叶子一成，比例一乱，整束就散。拿不准的时候，把这份比例交给花艺师，比自己估准。

香气别叠。百合、栀子、晚香玉都浓，凑在一处，车里闷一路，人到碑前头都晕。选一样带香的，其余用无味的。

几样花材的用量，大致是这样：

表里的数目是常规，花束大小一改，按比例增减即可，不必卡死。

收尾

清明的花不止菊花，可菊花仍是那根主线。百合撑高、玫瑰耐放、康乃馨稳、洋桔梗卸重、剑兰当骨、马蹄莲点睛，各归各位，一束花就有了章法。买的时候按表抓一把，回来再按比例调，比在摊前临时想要稳。去告别厅的场合，参加追悼会送花讲的礼节与这里相通；花圈与花束怎么分工，追悼会花圈怎么选里说得明白；想直接看款式，产品中心里排着。